『みんなそばにおる』★発酵食品フェア★やまびこ舞麴みそ 700g
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『みんなそばにおる』★発酵食品フェア★やまびこ舞麴みそ 700g

¥1,000 税込

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木桶天然熟成・無添加・非加熱 『このお味噌、美味しい』 『また買ってきて欲しい』 『子どもがお味噌汁好きになった』 そんなお声を頂く事が増えたので ストアにも入荷してみました! 身土不二の考え方にのっとり、 目の届く範囲で育てられた安心素材で仕込んだお味噌です。 福井県産の大豆と、 県内でも人気の高い地元池田町産コシヒカリと厳選の天日塩を使って、 木桶で長期天然熟成させました。 とっても麹にこだわって作られたお味噌です! 作り手の金戸さん夫妻も素敵なので、 リンク貼らせて頂きます。 作り手さんの顔が見えるだけで より美味しく、 なんか愛おしく思えるような動画です。 【全身にこだまする美味しさ!やまびこみそ/金戸明子】 https://youtu.be/5N2RkgjTUzU 【湯本味噌の天然熟成生みそ】 https://youtu.be/q2gQXh-KwCo