「玄米甘酒」250g
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「玄米甘酒」250g

¥1,000 税込

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自然栽培の玄米を麹にし、麹の力で糖化させて作った甘酒です。砂糖も加えてありません。 天然麹菌の玄米麹と水だけで造りました。 完全無添加で砂糖不使用ですが、麹の糖化作用で糖度40度以上となっております。 甘酒200gで砂糖100g程度の甘さに相当します。 ※ごく小さな黒色や褐色の粒が入っていることがありますが、これはお米由来のものですので品質上問題ありません。 ============= 醤油麹があればこんな極うま甘ダレ作れます! 【ノンシュガー万能甘ダレ】 醤油麹 大さじ1 甘酒  大さじ3 卵黄  1個 ●使い方● すきやき、おなべ、焼き肉 他 ※甘酒の量で甘味を調整してください。 これが驚くほど美味しい... うますぎて絶句します。 シメのうどんは絶品!! =============